市场上百花蜜的价格主要分为几种，一种农村自家饲养的1-2群蜜蜂，一年取1次，年产量1群蜜蜂最多达到20斤，这种到农村去买的话价格大概在150左右。另外在农村以养蜂为生的职业蜂农，养殖4-5群或者是10群以内的，每年取蜜2次，一次在春季5.6月份，一次在秋季9.10月份，年产蜜量：一群蜜蜂取蜜30-40斤，这种蜂蜜到农村买的话价格是100块一斤。

百花蜜为什么贵

百花蜜由于酿造时间很长，一般最少半年以上，所以成熟度比一般的蜂蜜高很多，一般的单花蜜只是7天左右的酿造时间，百花蜜的品质较好，价格也较贵。

百花蜜怎么来的

蜂蜜有单花蜜和多花蜜之分，市场上最为常见的是单花蜜，比如荔枝蜜、冬蜜（南方）、枣花蜜等等，多花蜜是包含两种或两种以上蜜源的蜂蜜品种，也叫杂花蜜，百花蜜也是多花蜜的一种叫法。市场上的百花蜜大都是中蜂生产的，也就是通常说的土蜂蜜。

百花蜜怎么鉴别

1.看色泽，百花蜜的颜色比较深，但颜色混浊的蜂蜜则有问题，不是纯正的百花蜜

2.百花蜜具有天然蜜的香味

3.品尝的时候味道甘甜，绵软、细腻、爽口，喝完后口中余味清香长久，掺糖的蜜虽然甜，但后味短，且有蔗糖味